CULTIVO E BENEFICIAMENTO DO CACAU.
Poucos fazendeiros sabem quantos dias são gastos para aplicar fertilizantes, fungicida e inseticida em um hectare, alguns nem sabem em quantos dias são necessários para roçar um hectare. Isto demonstra que eles desconhecem estes índices ou não estão preocupados com o custo.
ESTABELECIMENTO DA CULTURA DO CACAU.
CACAU:
Flor do Cacau
Folha do Cacaueiro
Bilros
Frutos em desenvolvimento
Frutos Maduros
FORMAÇÃO DE MUDAS NO PLANTIO DIRETO:
Estufas & Viveiro
Organização do Viveiro
Preparo do Terrico
Semeadura e Desenvolvimento no Viveiro
Tratos culturais no Viveiro
SOMBREAMENTO:
Sombreamento Definitivo
Cacau de Cabruca
Cacau com Seringueira
ROÇAS DE CACAU
MANEJO DO CACAUAL:
Poda Arejamento
Retirada de Brotos Chupões
Adubação Orgânica
MANEJO - GENÉTICA:
Adubação Orgânica
Clonagem - Coleta de Material
Preparação do material da Clonagem
Aplicação de hormônio e plantio nas sacolas
Transferência para viveiro aclimatados
Etapas de desenvolvimento nos viveiros
Enxertia com borbulha do campo de clonagem
Selecionando Material Genético
Material clonado em produção em propriedades
Polinização Natural
MANEJO FITOSANITÁRIO
BENEFICIAMENTO DE CACAU:
Colheita de Podão/Facão
Rumas ou Bandeiras
Cacau no Cocho
Quebra do Coco De Cacau
Pisoteio do Cacau
Secagem em Barcaças
Secagem em Secadores Artificiais
Armazém de Cacau
DERIVADOS DO CACAU:
A semente
Polpa de frutas
Manteiga de Cacau
Geléia
Chocolate
Biofertilizante
Reciclagem da casca do cacau
Cacau Estilizado
PRAGAS E DOENÇAS DO CACAUEIRO:
Pragas & Doenças
Vassoura de Bruxa
Podridão Parda
Formigas & Cupins
Outras
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